全场4件自动包邮 下酒菜柴锅现炒 老北京风味 五香花生米225克
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:225g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 品牌:连锁农家
- 食品口味:五香口味
- 是否含糖:无糖
- 产地:中国大陆
- 省份:北京
(咨询特价)年新米全场4件包邮，每件225克，真空包装哦，保鲜，令美味更持久。可拼单.
本店特制五香花生米一直保持着二十年的传统制作工艺。 精选的果仁米（本店采用的果仁米是河北石家庄的，实践证明那里水土好，生长出来的花生果口味最棒）要用温水浸泡，而后，在表面撒适量的食盐和五香调味料，之后，再放置24小时。最后，用柴锅加之黄土混炒。为什么要用黄土呢？搁放黄土是为了保护果仁的外皮不会脱落。在出锅后，黄土是被筛子筛出去的，大家可放心食用。
五香花生米的味道和香脆与否取决于什么？
这个问题最关键，在这里，我告诉大家，五香花生米脆不脆关键就在于浸泡花生米时的水温。味道浓厚与否要看搁放五香调味料的多少和手法。最后一个问题，也是最最关键的一个大问题，那就是把握火候儿。
火候儿好不好大家尝了就知道。
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